차(tea)
녹차의 종류 완전 정리 – 말차, 현미차, 우롱차 차이점은?
녹차의 종류 완전 정리 – 말차, 현미차, 우롱차 차이점은?녹차는 전 세계에서 사랑받는 건강 음료이자, 오랜 전통과 깊은 향을 가진 차입니다. 하지만 녹차라고 해서 모두 같은 맛과 향, 효능을 가지는 것은 아닙니다. 차잎을 가공하는 방식과 원료, 발효 정도에 따라 녹차는 수많은 종류로 나뉘며, 그중에서도 말차, 현미차, 우롱차는 대표적인 변형 녹차로 꼽힙니다.이 글에서는 녹차의 대표적인 종류들을 정리하고, 각각의 특징, 맛, 효능, 활용 방법 등을 비교해 봅니다. 자신에게 맞는 녹차를 찾고 싶은 분들, 다양한 차 문화를 즐기고 싶은 분들에게 도움이 될 것입니다.1. 말차(抹茶) – 가루 녹차의 정수말차는 녹차를 곱게 갈아 가루 형태로 만든 차로, 일본의 전통 다도에서 사용되는 고급 녹차입니다. 일본 교토..